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后勤管理处召开学生食堂工作座谈会暨2015年度表彰会

发布日期:2016-01-21     点击:

近日,后勤管理处召开学生食堂工作座谈会,后勤管理处负责人、餐饮中心管理人员、南北校区基本伙食堂及风味档口经营者参加会议。

座谈会上,与会人员围绕学生食堂标准化、规范化管理、劳务用工、饭菜加工与销售、如何提高服务水平等话题踊跃发言,提出了新的管理思路,指出了管理环节中存在的“短板”。与会人员还对涉及食堂管理的有关热点问题进行了深入探讨。

最后,餐饮中心负责人宣读了“2015年度学生食堂安全卫生检查评比结果。经对每周检查成绩汇总、综合打分测评等程序,南校区思源餐厅二层食堂和北校区望舒餐厅一层食堂分别名列南、北校区第一名。后勤管理处负责人为上述两家食堂颁发了流动红旗。